Pavê de Coco com Frutas Vermelhas

INGREDIENTES

2 Latas de Leite Condensado

2 Colheres de Manteiga

2 Pacotes de Coco Ralado, Coco do Vale

1 Caixinha de Creme de Leite

1 Vidro de Geleia de Frutas Vermelhas

Bolacha Champanhe

MODO DE PREPARO

  1. Numa panela coloque o leite condensado, a manteiga, o coco ralado Coco do Vale e o creme de leite. Leve ao fogo, mexendo sempre, até que a mistura fique cremosa e homogênea, por aproximadamente 10 minutos de fogo.
  2. Em uma travessa ou em taças individuais, faça camadas de creme de coco, bolacha champanhe umedecida em leite e geleia de frutas vermelhas.
  3. Decore com coco em flocos e sirva.

OBS.: Caso a geleia seja muito consistente, aqueça e dilua com um pouco d’água até atingir a consistência desejada.

TOPO